Nguyên liệu chính gồm có:
- Cà chua : 500g
-Sandwich
-Tỏi
-Dầu Oliu
- Thịt nguội (ham)
-Phomai : gouda , chedar... loại nào cũng được
Cách làm:
- Phết dầu oliu/ bơ lạt vào đáy khuôn
-Đặt 1 lớp sandwich vào ( bỏ phần rìa bánh)
-Tiếp theo đặt thịt nguội vào
-Lớp kế nữa là phoma phủ đầy, cuối cùng xếp cà chua lên trên.Trong 1 chén nhỏ khác hòa 3 muỗng tbsp dầu ăn oliu chung với 1 tép tỏi băm nhuyễn, tiêu, muối... hòa tan dung dịch này và rưới lên lớp cà chua trong khuôn
-Làm nóng lò ở nghiệt độ 200 độ C, nướng 15 phút sau đó hạ nhiệt độ xuống còn 160 độ C nướng tiếp 15 phút nữa.
- Trang trí bằng basil hoặc ngò, ăn nóng kèm với salad
Lần thử thứ 2 - hoàn hảo
No comments:
Post a Comment