Bánh này tui làm theo công thức muffin, bỏ thêm hạt dưa và walnut vào để ăn cho đỡ ngán.
Recipe như sau:
4 trái chuối chín nghiền nát
hạt dưa, hạt walnut ( ai thích hạt gì thì bỏ hạt đó vào)
150g bột mì
100g đường ( ít ngọt đó)
100g bơ lạt
1 thìa cafe bột nổi,
1 ít bột baking soda,
tinh dầu chuối vài giọt
trứng gà 1 quả
Chia làm 2 loại hỗn hợp, hỗn hợp khô & ướt riêng biệt, sau đó trộn chung lại, đem nướng 180 độ C trrong vòng 30 phút
No comments:
Post a Comment